giovedì 12 settembre 2013

Speciale 2013 - Vendemmia e Vino !

Vinitaly
09 SETTEMBRE 2013, ORE 18:35

STORIA, TERRITORIO, DEGUSTAZIONI, FORMAZIONI, ENOGASTRONOMIA E BUSINESS: ECCO GLI ATOUT DELLA PRIMA “CONCEPT NOTE” PER IL “PADIGLIONE ITALIA OLIO E VINO” INVIATA DA VINITALY AL MINISTRO DE GIROLAMO E AL COMITATO DELL'EXPO 2015 DI MILANO

Uno spazio dedicato alla storia del vino, con un museo interattivo ricco di video, proiezioni e foto d'autore; il “Welcome to Wine”, area riservata per i visitatori che avranno così un primo approccio al vino; un'area “Wine Tasting e Ma... Leggi

Luigi Moio
09 SETTEMBRE 2013, ORE 17:33

LA VENDEMMIA 2013 VISTA DALL'“ACCADEMIA”, SULL'ASSE MILANO-NAPOLI. A WINENEWS I PARERI DI ATTILIO SCIENZA (UNIVERSITÀ DI MILANO) E LUIGI MOIO (FEDERICO II DI NAPOLI). CHE DICONO IN CORO: “IMPOSSIBILE PREVEDERE LA QUALITÀ, SETTEMBRE DETERMINANTE”

La vendemmia 2013 vista dall'“accademia”, sull'asse Milano-Napoli. A WineNews, mentre il Belpaese si prepara ad entrare nel vivo di una vendemmia sulla quale in tanti si sono già sbilanciati in stime e previsioni, arrivano i pareri auto... Leggi

Marco Sabellico Gianni Fabrizio ed Eleonora Guerini
06 SETTEMBRE 2013, ORE 10:13

RUMORS WINENEWS - ECCO I PREMI SPECIALI BY “VINI D'ITALIA” GAMBERO ROSSO 2014: CANTINA? COLLEMASSARI. ROSSO? AMARONE GUERRIERI RIZZARDI. BIANCO? PINOT BIANCO NALS MARGREID. DOLCE? ORVIETO BARBERANI. BOLLICINA? ALTA LANGA ZERO ENRICO SERAFINO

Sono i riconoscimenti che possono valere un'intera carriera nel mondo del vino italiano; sono una sorta di “premio del premio” (i “Tre Bicchieri”): sono i “premi speciali” della Guida “Vini d'Italia” del “Gambero Rosso”, tra i riconosci... Leggi

Giuseppe Martelli direttore Assoenologi
02 SETTEMBRE 2013, ORE 13:12

ASSOEONOLOGI: VENDEMMIA 2013 STIMATA A 44/45 MILIONI DI ETTOLITRI DI VINO, +8% SUL 2012. MA È PRESTO PER DARE DATI DEFINITIVI, RACCOLTE SOLTANTO IL 10% DELLE UVE NAZIONALI. VENDEMMIA IN RITARDO DAI 7 AI 15 GIORNI. FOCUS - LE STIME REGIONE PER REGIONE

Produzione 2013 stimata in 44/45 milioni di ettolitri di vino e mosti, un quantitativo superiore dell'8% a quello dello scorso anno che fece registrare una produzione di 41,1 milioLeggi

I terrazzamenti della Valtellina
04 SETTEMBRE 2013, ORE 13:08

IMMAGINI E SUONI, CONCENTRATE IN UN VIDEO DI SOLI 45 SECONDI, PER RACCONTARE LA MAGIA DELLA VITICOLTURA. UNA “MISSION QUASI IMPOSSIBLE”, MA È LA SFIDA LANCIATA DAL “WINEVIDEO CONTEST” DELLA “SFORZATO EXHIBITION” (TIRANO, 27-29 SETTEMBRE)

Immagini e suoni, concentrate in un video di soli 45 secondi, non uno di più, per raccontare la magia della viticoltura, nei sui aspetti più romantici, estetici, ma anche più duri Leggi

Bambini a scuola di educazione al gusto
10 SETTEMBRE 2013, ORE 11:31

TUTTI A SCUOLA NELL'ORTO CON LA MARCHESI ANTINORI: AL SUONO DELLA CAMPANELLA GLI ALUNNI DELLE SCUOLE DEL CHIANTI CLASSICO PROTAGONISTI DEL PROGETTO “EDUCAZIONE AL GUSTO”, SOSTENUTO DALLA STORICA GRIFFE TOSCANA, DA UN'IDEA DI WINENEWS

Avvicinare i bambini al territorio e educarli a un'alimentazione corretta, prima tra i banchi e poi negli orti realizzati nei giardini delle scuole, seguendo le fasi di crescita diLeggi









11 SETTEMBRE 2013, ORE 11:42

TROPPA ANIDRIDE SOLFOROSA ROVINA GLI AROMI DEI VINI BIANCHI E POTREBBE DIVENTARE UN PROBLEMA PIÙ GROSSO DELLO STESSO ODORE DI TAPPO. LO DICE IL MASTER OF WINE, SAM HARROP

In un'annata, la 2013, che potrebbe richiedere un uso più massiccio di anidride solforosa per e... Leggi




11 SETTEMBRE 2013, ORE 10:03
ITALIAOGGI
Giri di poltrone ... Il Premio Casato Prime Donne è stato assegnato al direttore dell'Istat Linda Laura Sabbadini. Il Premio è voluto e organizzato da Donatella Cin... *

11 SETTEMBRE 2013, ORE 10:03
ITALIAOGGI
Il Moscato d'Asti trova la quadra sulle uve ... Applicazione del blocage e dèblocage e accordo cui prezzo delle uve. A poche ore dalle vendemmia, ad Asti è stato tr... *

10 SETTEMBRE 2013, ORE 10:12
IL SOLE 24 ORE
Expo, Veronafiere si offre per costruire il padiglione vino ... Rush finale per il padiglione del vino e dell'olio a Expo 2015. Veronafiere si offre di costruir... *

09 SETTEMBRE 2013, ORE 12:37
CORRIERE DELLA SERA
Cosmetici, abiti e cibo per animali ecco il carrello della spesa “bio” ... La tendenza Quarti in Europa con un mercato da 3 miliardi. Il consumatore tipo è... *


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